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詳細資料ISBN:9787539973258 規格:269頁 / 普通級/ 1-1 出版地:大陸 內容簡介三十歲之前,陳鴻並不知道自己以后將要從事的是怎樣的工作。然而人們從事的行業,往往關乎天命。生長在美食雲集之地——台灣新竹的陳鴻,自小便練就了對食物非凡的鑒賞能力,也因此在多年后因為美食而揚名。 「胡馬依北風,越鳥巢南枝」,命運安排他在離家多年后重回家鄉,進行一場對家鄉美食、人文與鄉土情懷的巡禮。於是《新竹老味道》誕生了。這是一場生命中的喜福會,與過往相逢的陳鴻文字間盡是滿滿的懷念與溫情,美食與美文熨帖了我們的脾胃,也熨帖了我們的心靈。 陳鴻,超人氣美食廣播電視節目《阿鴻上菜》主持人、制片人,是國內最具代表性的美食家;暢銷台灣、新馬等地超過20本美食圖書作者;時尚雜志、報刊等美食專欄作家;高大帥氣的阿鴻因風格親切,同時擁有大師級好手藝又有好口才而成為「師奶殺手」,不僅深受婦女觀眾喜愛,更是廚藝界最佳代言人。女性也把他視為「新新好男人」指標。保養有方的陳鴻更讓日本媒體「驚為天人」,將他冠上「美食界的金城武」的封號,同時,亦有「亞洲美食天王」封號。並於2012年及2014年受邀擔任台灣電視金鍾獎評審委員。近年來活躍於新馬與中國大陸等地區2011擔任馬來西亞檳城美食觀光國際大使,2012年3月擔任上海高級私人會所「KEE CLUB」客座主廚,締造「林書豪肉員」風潮,同年7月起擔任上海知名的小南國餐飲集團「慧公館」代言擔任餐飲創意總監,以中菜西吃東風西美的創意手法,成功的把台灣小吃美食推廣成顯學並行銷各大國際平台。2013年9月拍攝愛奇藝網美食美課第二季,在短短的幾周便創下超過五千多萬的點擊率,一直是愛奇藝美食欄目中排名第一。 |
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