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產品說明重量：220G 【將軍區農會】牛蒡香鬆-海苔●將軍區農會出品，品質安心有保證●不添加防腐劑及味素●非油炸物，全素可食用●適合添加於白飯、粥、壽司、三明治等『牛蒡』是什麼？你是否被它其貌不揚的外觀所影響，覺得這種醜醜髒髒的蔬菜八成不好吃，也就沒有想要購買的動機呢？但其實牛蒡含有豐富的營養成份，可說是深藏不露的天然補品，在日本的飲食文化中，牛蒡幾乎與『健康』與『養生』等形容詞劃上等號，也因此日本人對牛蒡的推廣不遺餘力，關於牛蒡的料理也不勝枚舉。隨著異國美食的流行，這幾年牛蒡養生風潮也悄悄登陸台灣，形成一股不容小覷的飲食新勢力。牛蒡俗稱『牛大力』，台語諧音為『吳母』，在古時還有另一個別名叫『牛房』(即牛的尾巴)，這可能與牛蒡褐色細長的模樣有關；雖然牛蒡的原產地是在歐洲、西伯利亞及中國大陸等地，不過日本可說是促成牛蒡發光發亮的舞台，幾乎家家戶戶都懂得善用這種保健蔬菜，因此牛蒡又有『東洋人蔘』的美名，目前台灣所栽培的品種就是從日本引進，主要產區分布在屏東、台南、嘉義、雲林等地，本農產品採用台灣植新鮮牛蒡製成，風味清香，口感新鮮。牛蒡是菊科二年生草本植物，它含有豐富的水份、醣類、脂肪、蛋白質、維生素Ａ、B1、Ｃ，以及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質；最特別的是，牛蒡中還有一種很特殊的養分叫『菊糖』，與荷爾蒙分泌的精氨酸，人體筋骨、體力有極大的關係，另外，牛蒡亦含有大量的纖維素。產品內容物與規格說明商品名稱牛蒡香鬆 海苔品牌台南將軍區農會商品種類香鬆保存方法請勿置於陽光直射及高溫潮濕處。 內容物成分牛蒡、海苔、非基因改造之植物性大豆蛋白、橄欖葡萄籽油、葵花油、蔗糖、芝麻、碗豆粉、鹽、素食調味料熱量每一份22公克 99大卡每份營養成分熱量: 99大卡、蛋白質6公克(G)、 脂肪3.4公克(G)、飽和脂肪0.7公克(G)、 反式脂肪 0公克(G)、碳水化合物10.9公克(G)、鈉268.4毫克(MG)、糖5.3公克(G)、膳食纖維2公克(G)內容物220公克/包食品添加物名稱無產地台灣廠商名稱台南市將軍區農會廠商電話06-7942127廠商地址台南市將軍區忠興里189號保存期限13個月製造日期/有效期限如包裝上所示 |
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