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產品說明採用進口且通過合格認證的豬軟骨肉。因新鮮食材取得不易，一隻豬只有兩條軟骨肉喔！加上烹煮費時且需層層嚴格把關，故需每日限量。烹煮方法： 1. 可微波：先將包裝袋撕開→放入微波後按下解凍鍵(約設定10~11分鐘) →再按微波(約設定5~6分鐘)→待時間結束後即完成。 2. 可隔水加熱：先將水倒入鍋內(以可覆蓋整個包裝袋為主)→等待水滾後→再將包裝袋丟入(約7~9分鐘)→即完成。商品規格： 【新興四六一小吃店】清燉軟骨肉 1份500G(肉:350G+湯汁：150G)，共2份。 保存期限：保證不含人工香料與防腐劑 冷凍：可保存約1個月 冷藏：可保存約2~3天 材質：軟骨豬肉、糖、鹽、醬料、辛香料品牌介紹媽媽在台南市新興路上的巷內開了一間麵飯店(名叫：新興四六一軟骨肉) 把時間拉回約三月份！有天媽媽跟我聊到有些客人覺得軟骨肉很軟很好吃！ 但媽媽不知道怎麼讓這些熟客帶去北部給他們的家人嚐嚐，媽媽也不知道怎麼使用網路打字！所以問我該如何讓熟客帶去北部讓他們的家人也能品嚐到。 我想到目前網路那麼方便在搭配低溫冷凍包裝的方式寄去最為恰當！ 試了幾次之後客人們反應遠在台北的家人也稱讚媽媽的好手藝。 之後我想了想，媽媽每天顧店全年都沒有休息真的很辛苦！ 想說如果將軟骨肉改為網路購買的話，媽媽只要專心烹煮就好了。 也可以省掉開店的瑣碎事情！真的不忍心媽媽那麼多歲了還要天天顧店。 作子女的看了還真的很心疼，所以才想試試看能否轉換跑道。 雖然軟骨肉現在還沒有很厲害，但我還是會為了媽媽多多加油的。 開封後請冷凍或冷藏保存 |
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資料來源：博客來 |
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